Kuukookide söömine kesksügisfestivalil on Hiina rahva traditsiooniline komme. Kantoni kuukookidel on õhuke koor, palju täidist, pehme tekstuur ja magus maitse; Nõukogude kuukoogid on krõbeda koorega, lõhnava täidisega, rikkaliku tekstuuri ja magusa maitsega. Lisaks traditsioonilistele nõukogude stiilis kuukookidele ja kantoni stiilis kuukookidele on turul populaarsemad ka noorte lemmikjäätisekoogid, jäätisekoogid, puuviljakuukoogid ja nii edasi.
Olenemata sellest, kui palju kuukookide väline vorm muutub, jääb muutumatuks asjaolu, et need on valmistatud jahust.
Ka tänapäeva toiduainete industrialiseerimise kiires arengus on kuukookide tootmine automatiseeritud, kuid kuukookide tootjate jaoks on konveieri kleepuva pinna probleem endiselt “suur probleem”.
Konveierilindi kleepuvat pinda ei ole mitte ainult raske põhjalikult puhastada, vaid ka konveierilinti on puhastusprotsessis lihtne kahjustada, see ei mõjuta mitte ainult tootmise efektiivsust, vaid suurendab ka tootmiskulusid. Kui puhastamine pole põhjalik, hakkab see tootma ka baktereid, mis mõjutavad tõsiselt toiduohutust.
Sel ajal tekib mittenakkuva pinnaga konveierilint, mis mitte ainult ei säilita mittetoksilise, maitsetu, õli- ja korrosioonikindla toidukonveierilindi omadusi, vaid sellel on ka järgmised omadused:
(1) Tooraine osas: toorkumm imporditakse Hollandist ja kumm on valmistatud toidukvaliteediga polümeermaterjalist, mis on kooskõlas USA FDA toidukvaliteedi sertifikaadiga;
(2) Tehnoloogiliselt: pinnal olev spetsiaalne polüesterkangakiht muudab konveierilindi kvaliteetse kulumis- ja vananemiskindlusega, nii et toodetud konveierilint saab töötada õlises ja vesises keskkonnas, tagades, et tainas ei kleepu. pinnale pressimisel ja venitamisel ning seda on lihtsam puhastada;
(3) Tehnoloogia osas: Saksa ülijuhtiva vulkaniseerimistehnoloogia kasutuselevõtt, nii et rihmaühenduste soojenemine, konstantne temperatuur ja jahtumisaeg on sekundite täpsusega ning liigeste kummi ja korpuse vahel pole vahet. pärast vulkaniseerimist on rihmad tugevad ja konveierilindi kasutusiga pikeneb oluliselt.
Ühesõnaga, mittenakkuva pinnaga konveierilindi sünd on raske teene toiduainetööstusele! Sellel on mittenakkuva pinna omadused, õlikindlus, kergesti puhastatav, mis suurendab oluliselt kuukookide tootmise efektiivsust. Seda ei saa kasutada mitte ainult kuukoogi tootmisliinil, vaid sellel on ka hea universaalsus leivamasinas, aurutatud leivamasinas, kuklimasinas, nuudlimasinas, koogimasinas ja muudes pastamasinates.
Postitusaeg: 27. september 2023